Himbeerwurst in Hildesheim

Als ich am Wochenende die neu erabaute Arneken Galerie in Hildesheim betrat, staunte ich nicht schlecht: Erstens ist dieser Shoppingtempel wirklich ganz hübsch geworden, zweitens gibt es dort nun den Curry Club, einen Laden, den man nicht unbedingt in Hildesheim erwartet.

Klein, aber im Rahmen der Möglichkeiten ganz schick gemacht. Etwas unübersichtlich ist das Angebot: Diverse Würste, Soßen, Schärfegrade usw.
Leider bürgt die Wurstauswahl mit Fleischwurstbomber, Bratwurst, Krakauer und Geflügelwurst keine positive Überraschung.
Eine Berliner oder Hamburger Wurst-Variante würde den teils ausgefallenen Soßen gut tun.
Die Schwachsinnigkeit, Blattgold über die Wurst zu geben, bleibt einem leider nicht einmal hier in Hildesheim erspart.

Die verrückteste Kreation ist sicherlich die Himbeersoße, die zwar einiges an Himbeergeschmack zu bieten hat, aber ansonsten eher blass bleibt und im Zusammenspiel mit der geschmacklosen Fleischwurst nicht funktioniert.